the abstract life

ini yang kita beli

alpukat girl

minta difoto kayak gini padahal lg ngocok telor -__-

ini cetakan sushi kecil

pekerjaan kami

beberapa hasil yang udah jadi

Tryas doang yg mirip waiter -__-

MABOK SUSHI

feat iced thai tea

mabok sushi beneran

isi caption sama dgn diatas

Foke yang menyamar

Hupla!

Sabtu tanggal 4 Nov, gw hadir ke nikahan tetangga gw yang sudah gw anggep sebagai kakak sendiri meskipun dia nganggep gw sebagai artis papan atas. Apa sih?

Yoi, kawinan Bang Dhika! Berhubung pake katering gw, gw pun ikut sibuk. Sibuk makan. Sibuk bikin mini wedding cake sih sebenernya. Iseng aja itu wedding cake gw bikin. Dia ga mesen, tapi merupakan bonus aja. Gw bikinlah rainbow cake (yang saat ini sudah mainstream) dengan tebel setebel dosa umat manusia. Diatasnya gw kasih figurine pengantin.

kawin

Resepsi berlangsung di Aula Buya Hamka, Masjid Al Azhar. Yoi depan kampus gw. Jam sore itu pada 7 bulan lalu, gw lagi di lapangan nonton Communileague sambil pegang botol akuwa, jam tangan, tas, dan hp para pemain Labscienza. Eh, sore itu gw lagi liatin pasang meja, skirting, menata makanan, dan dandan cakep.

Resepsi berjalan menarik. Semacam familiar ketika gw ngeliat ada Moryn (HI UAI), Faisal (FE UAI), Fauzi (ILKOM UAI) dan Reza (FE UAI) bersama dengan gw dan Karin yang ILKOM UAI. Kayak lagi ngampus. Hari itu gw juga banci foto banget. Mari lihat seberapa waria foto kah gw

Gw kayak seumuran mereka :')

Gw gak kayak seumuran mereka :')

*uhuk dilangkahin adeknya* *ditabok*

Okeh, si Oi menjulang bagai Monas

Remaja beranjak uzur dari Mampang Indah 2

Happy wedding Bang Dhika dan Mbak Rara

JIYEEEE~

Salam hangat dari dia nih

Single, bersedia ditempatkan dimana saja

Ouyeah udah lama banget ga ngeblog!

Spada pemirsa :)

Gw masih inget, terakhir kali gw ngeblog itu adalah Minggu malem yang dimana besoknya gw mau interview pekerjaan di sebuah advertising agency di bilangan Darmawangsa. Saat gw ngetik ini, gw udah 3 minggu kerja disana ;)

Well, time flies mabeybeh. Pas hari Senin interview, gw pake baju rapi banget. Menurut gw sih rapi, karena gw gak pernah pake outfit itu...ke rumah temen. Yaiyalah bok, gw pake kemeja warna merah, dimasukin kedalem celana bahan warna item, dan pake sepatu high heels 7 cm. Menurut ngana gw mau sidang sekripsi? Oke, sidang gw gak pake baju merah juga sih. Intinya, gw rapi. Dan gw lupa kalo adver ahensi itu kan bebas banget bajunya yak :|

Interview berjalan wajar di sebuah ruangan meeting yang kursinya lucu. Ruangan kantor itu juga menarik. Dominasi kayu dan banyak lukisan kontemporer (sebenernya gw gak ngerti lukisan. Anggep aja gw ngerti biar keren). Di interview (yang mana gw berasa itu ngobrol2), ada beberapa hal yang gw cukup siyok. Kenapa? Karena sang penanya (which is bos gw saat ini), ngomongin tentang blog gw. Hooh blog ini! Kan akika malu bok ada posting tentang gombalan modus ke chef. Hahahak.

Selesai interpyu, gw ke PIM sama Nur. Betulin hpnya dia yang kecemplung. Lalu kita makan-makan sok asik di Sushi Tei. Berhubung pas nunggu Nur dateng gw udah makan nasi goreng di foodcourt, gw pun hanya mesen OCHA HANGAT di Sushi Tei. Iye, gratisan! Mehehe. Di Sushi Tei kita ngobrol-ngobrol layaknya remaja uzur. Uzur Muchtar. Selama ngobrol, gw ditelfon sama Mbak Eva, orang kantor dan dia bilang kalo gw hired di ahensi tersebut.

*kejadian selanjutnya gw keselek ocha gara2 nyengir2*

Besoknya, gw dateng ke kantor untuk ttd kontrak dan ketemu klien di kantor kliennya. Gw baru mulai kerja baru hari Kamisnya (biar gampang ngitungnya gw masuk tanggal 1 Nov :p). 

Rabu, gw ke kampus buat fitting toga bersama Tryas dan Recil. Tapi ada si Mya juga ikutan nyoba jubah Harry Potter. Rasanya gw pengen maen Quidditch (gimana sih nulisnya?) deh. Pake sapu ijuk.

Kamis, yeah first day at work. Rasanya? Gitu deh. Gw malah kayak kuliah 2 SKS tentang social media dan basic apps. Gaul bener. Disitu gw dapet temen yang yah seumuran gw lah. Anak magang PNJ 2010 bernama Gladys. Sampe sekarang, kita kemana2 berdua mulu. Dari mulai wudhu, sampe nyari2 Sevel keliling Darmawangsa

*nunduk malu* *gagal jadi anak sepel*

Jumat, ada kerjaan padat sekali sepadat kue bolu arisan. Disaat padat itu, gw baru makan jam 3 siang, dan makanan gw bawa aja ke kantor. Disaat padat itu pula bos gw memberikan bala bantuan berupa anak magang yang akan membantu gw menggapai cita-cita mulia setinggi langit ketujuh. Oke gak lucu. Dese bantuin eike nyari2 artikel deh pokoknya.

Inti dari seminggu itu, gue resmi menjadi anak gawul ahensi!

Ini poto kantor gw saat sepi jam 9 pagi karena semua pergi meeting

meja gw yang ada botol akuwa

Salam ahensi

*inget content woi!* *pfft*

Nggak terasa udah mau akhir tahun aja. Resolusi gw masih banyak banget yang belom tercapai. Mari gw telaah..


1. S.Sos
2. bisnis kue didalam papercup akan semakin berjaya
3. buy things with my own money
4. bekerja!
5. menabung
6. KAMPI makin oye
7. melaut dan menggunung!
8. backpacking
9. ituan *apa coba*
10. menulis
11. melakukan hal yang seharusnya dilakukan di usia 22


Sedikit banget, tapi lumayan sulit ceu.

1. Tercapai! Dengan peluh serta doa yang tak henti, maka gw pun dapet gelar itu saat sidang di tanggal 21 Juni 2012 dan menjadi fixed di tanggal 23 Juli 2012. Tinggal nunggu wisuda di tanggal 15 Desember 2012. Cepet ya hidup.

2. Yes. I have a little cakeries. Apaan tuh cakeries? Cakeries itu bahasa ngasal gw yang disadur dari kata "bakeries". Di Indonesia, konotasi dari "bakery" adalah toko roti. Berhubung gw lebih banyak memproduksi kue, jadilah gw pake kata "cakeries" yang diambil dari kata "cake". Mengandung makna "cake yang banyak". HAHA. Maksa. Bisa dilihat titammacakeries.blogspot.com.

3. Yes. Dengan punya Titamma Cakeries, gw jadi punya duit sendiri. Seneng sih punya duit sendiri, dari usaha sendiri. Barang-barang yang gw beli pake uang sendiri sih saat ini masih berbentuk bahan kue (haha maklum itu modal, coy), buku Sherlock Holmes yang gw beli di perpustakaan UI, tas, kado buat bokap (momen paling geblek setahun ini), dan alhamdulillah hadir si alm. Matthew yang kini udah berbentuk gulai dan tongseng

Allah lebih sayang kamu nak

 4. Nah ini. Apakah kalo gw udah punya usaha sendiri, itu belum terhitung "sudah bekerja"? Kalo kata orang-orang tua sih gitu. Kalo kata nyokap gw, nggak apa-apa sih, ya jadi gw nyantai belom kerja. Hahaha. Nggak sih. Gw tetep mau kerja sesuai bidang jurusan gw, ADVERTISING. Detik gw nulis ini, gw lagi mikir buat besok interview kerja di sebuah digital advertising agency di Dharmawangsa. Mikir apaan? Nggak tau. Makanya gw ngeblog #lah

5. Nah. Susah jrit. Gw udah coba nabung di bank, eh godaan SETAN ATM/DEBIT CARD menghantui gw.  Akhirnya gw nabung aja di toko buku, toko baju, toko lain-lain. Baru aja atm gw terkuras dengan lemah. Gara-garanya, gw sama tante gw ikutan les clay. Sesuai perjanjian di telefon, kita berdua ambil paket yang Rp 55K/person. Santai dong ya, murah. Pas disana, ternyata gw dan tante gw terjebak untuk HARUS membeli clay, pewarna dan tools. Kita nggak ngeh kalo itu harus beli. Sadarnya pas udah selesai kursus (yang sama sekali kita nggak dapet ilmu apa-apa), dikasih bill dengan tulisan Rp 615K!! ENAM RATUS RIBU? Lu olang mau naik haji? Akhirnya pas di mobil, gw transfer aja Rp 300K ke tante gw, patungan. Jrit kesel gw.

6. Nggak kedengeran lagi nih gaungnya. Ajakan hunting mah sering dan banyak, eksekusi ajakan itu yang nggak ada. Terakhir gw jumpa, buat skripsi gw doang yang emang tentang KAMPI. Hemm kangen beneran deh sama ngamplas bareng, ngecat, nembak, rebutan darkroom, mencela dan memuji hasil, dan tentu aja jokes abnormal yang gw nggak ngerti lagi kenapa gw mesti ikutan komunitas gila ini

7. Parah. Belom ada yang gerak untuk ngegunung atau ngelaut. Kurang niat kali ya

8. Sama aja.

9. Apalagi.

10. Lagi nyoba membuat blog baru yang bisa mengukur seberapa jauhkah gw bisa menulis normal dengan nalar dan imajinasi liar gw. Semampu apakah gw membuat kata-kata bagus menjadi kata-kata yang enak dicerna. Gitulah. Kalo ada yang ngikutin blog gw dari rumah lama, sampe sekarang di blog ini (maksudnya si Arvi hahaha) (tuh Vi. Bangga teu kamu? #lah), mudah-mudahan nyadar kalo gaya tulisan gw udah agak sedikit berubah. Jadi lebih dikit bercanda dan lebih tertata. Tata boga.

11. Apaan ya? Gw bingung sih resolusi nomer 11 ini -__-


Well, masih ada 2 bulan lagi untuk memenuhi wish list dari nomer 4-11. Gw harap bisa menyelesaikan semuanya. Terutama yang nomer 9. Nyahaha.


salam resolus (belom pake -i. soalnya belom final)

Bonjour!

Gara-gara baca blognya Viya yang ini, gw pun terpikir untuk melakukan hal yang sama. Yap, Gratitude. Mari kita mulai dengan khidmat

Gw seneng bisa lulus S. Ikom dengan IPK yang uhuk cukup tanggung baik.
Gw seneng punya bisnis kue
Gw seneng sama temen-temen gw yang suka ngasih semangat
Gw seneng belajar bahasa Perancis secara online
Gw seneng punya temen baru
Gw seneng  punya blog ini
Gw seneng kalo ada temen gw yang berhenti ngerokok
Gw seneng tiap ngobrol sama orang yang bisa masak
Gw seneng ngeliat anak kembar
Gw seneng punya lemari baru
Gw seneng warna merah
Gw seneng gombal berkualitas *ehm*
Gw seneng skripsi gw tentang komunitas gw
Gw seneng wisata kuliner
Gw seneng makan sate padang
Gw seneng kalo dikasih bunga yang banyak pas wisuda
Gw seneng tidur diatas bantal yang abis dijemur
Gw seneng mencium bau hujan
Gw seneng bisa bikin orang seneng
Gw seneng membaui tangan gw sehabis pake lotion
Gw seneng liat bayi lucu
Gw seneng tiap ada tweet lucu
Gw seneng tiap ada yang mau nebengin gw secara ikhlas
Gw seneng punya kamar yang sangat bebas untuk berkreasi
Gw seneng  bikin iklan humor
Gw seneng nonton bioskop sendirian
Gw seneng screen captured
Gw seneng bisa ngasih duduk nenek2/kakek2 di bis
Gw seneng nabung koin di coinachance
Gw seneng bisa qurban
Gw seneng tiap ada yang bilang "kue lo lucu banget"
Gw seneng kalo ada yang bilang "kapan ketemuan? kangen nih" meskipun itu wacana
Gw seneng keluarga gw lengkap meskipun rusak otaknya
Gw seneng android gw
Gw seneng laptop gw
Gw seneng sama kalimat "pulangnya bareng aja" *murahan*
Gw seneng apply sana sini meskipun belum diterima
Gw seneng kerajinan tangan dan kesenian
Gw seneng sama dia *Bradley Cooper, tolong baca*

Kurang banyak sih. Tapi yang penting gw seneng :)

salam seneng

Yeah!

Di Sabtu yang damai ini, gw mau memberikan tips yang mungkin berguna bagi negara. Apa itu?

Iya, murah. Kenapa? Karena lo nggak usah beli kuteks ke mall. Ke mallnya aja pake uang kan buat parkir, kalo lo bawa mobil atau motor. Belom lagi bensin. Kalo naik kendaraan umum mesti ongkos juga. Baju juga kudu rapi. Kalo nggak punya baju bagus, mesti beli dulu. Keluar uang juga kan? Atau pinjem baju temen. Tapi kerumahnya kan mesti naik ojek. Naik ojek juga suka mahal. Rambut berantakan. Jadi mesti ke salon. Keluar uang lagi. Mesti ngasih uang tips juga. Tadi ke salon naik apa? Taksi? Keluar uang lagi kan? Jalan kaki aja mendingan biar gratis. Tapi biar betisnya kuat jalan jauh, mesti nge-gym dulu. Nge-gym pun bikin kartu member yang nggak murah. Abis nge-gym, laper. Makan mesti beli. Supaya tetap langsing, makan makanan di restoran khusus diet. Mahal kan biasanya tuh. Lagi-lagi keluar uang. Kalo nggak ada uang cash, bayar pake kartu kredit. Ngutang dong? Trus nggak mampu bayar utang. Abis itu dikejar debt collector. Rumah disita. Mobil. Motor. TV. Laptop. Barbel. Payung. Semuanya. Jatuh miskin dan tinggal di empire (emperan) toko. Cuma bisa ngiri ngeliatin orang ke mall yang pada mau beli kuteks...

Tadi gw cerita apaan ya?


Oke gw mau berbagi cara membuat kuteks murah(an). Hanya bisa digunakan disaat tangan kering.

Bahan:
Lem putih
Air

Alat:
Wadah kecil
Adukan (bisa pakai stick eskrim)
Kuas

Cara:
Tuang beberapa tetes air kedalam wadah kecil. Masukkan lem putih dengan menggunakan stick eskrim. Perbandingan air & lem itu 1:5 lah kurang lebih. Aduk merata hingga kental. Sapukan pada kuku dan tunggu beberapa menit. Voila!

sampai kayak gitu

lumayan kan? HAHA

HAHAHAHA! Sorry buat yang ngarep gw bakal ngepost tentang bikin kuteks beneran hehehe. Oke serius. Jadi itu gw mau bikin Mod Podge. Sejenis cairan buat mengilapkan kayu, kertas, ato apa aja yang pengen dibikin mengkilap. Barusan gw menyapukan cairan ini buat kaleng snack dan stick eskrim yang udah gw cat kemaren pake cat minyak. Hasilnya mengkilap. Si stick eskrim itu kayak dipernis jadinya.

Kalo nyoba jadi kuteks murahan ini sih gara-gara tadi nggak sengaja kena kuku. Eh keterusan deh gw sapukan pake kuas. HAHA. Coba deh DIY Mod Podge ini. Very useful buat yang suka kerajinan tangan!

salam nguteks!

Watzup anak virtual!

Pada hari Sabtu tanggal 13 Oktober kemaren, gw sama Nacile pergi ke #SocMedFest di Gelanggang Renang Senayan. Niat awalnya sih gw mau pergi sendiri ato sama adek gw, mau ngasih celengan Coinachance gw yang udah lumayan penuh. Lumayan nanti dapet celengan baru lagi, nabung koin lagi deh. Namun semesta berkehendak lain, ternyata sialnya Nacile ngeliat RT-an gw yang isinya tweet @coinachance. Berencanalah kami untuk dateng bareng ke #SocMedFest hari Sabtu jam abis Dzuhur.

Dengan perjalanan Depok - Pondok Labu - Fatmawati - Blok M - Senayan. Kesannya jauh ya? Padahal biasa aja sih kayak gw ke kampus. Biar kesannya keren aja. Oke, akhirnya nyampe Senayan jam setengah 4 sore. Langsung jalan kaki ria dari pintu keluar GBK - Istora - Gelanggang Renang. Kenapa gw bilang Istora? Karena kita hampir nyasar kesitu. Okesip. Sampe #SocMedFest, langsung nyari booth Coinachance. Setelah muter-muter seperti komidi, kita nemu booth itu. Nuker celengan, dan gw mendapat celengan baru! Mari nyeleng!

Gw sama Nacile keliling dunia orang virtual. Lalu ketemu sialnya sama temen-temennya Nacile. Siapa aja tuh? Adalah Ilham; anak IMT juga kayak Nacile, lalu ada Ojan; anak UI (belom lulus. belom. lulus. hahaha), dan ada lagi Febry; sekarang anak ITKP
*viva la Advertisiiiiing!*

Dan kami adalah... Geng MURAHIN! Yeah! Dimana letak murahinnya? Murahin adalah frase halus dari MURAHAN. Bukti kami adalah Murahin:
1. Selalu nyari gratisan
2. Nyari booth yang ngasih diskon seperti Holycow
3. Mau foto menyebar aib di booth Aneka Yes! *senyum 3 jari* *jari kaki*
4. Dua orang dari kita, sangat ngeheeeittzz sekali. Tiap nengok, ketemu orang yang dikenal -_- *oke ini bukan murah. Tapi kita suka nyebut dia murahin.*

Tujuan setelah dari booth Coinachance adalah ke #PEMILGO by Holycow yang ada di booth Coca Cola Amatil. Voting logo baru buat Holycow. Disana ada 2 kandidat yang lagi berusaha ehm "black" campaign dengan cara mempengaruhi voters. Hahaha. Abis voting, dikasih kartu gaul super. Maksimal gaulnya.


Bisa dapet diskon di Holycow Senopati dan Kelapa Gading dengan cara men-tap-kan kartu itu di kasir. Lalu akan muncul ID kita. IH GILAH CONG! GAUL!
*dilempar setik*

Abis dari situ, gw bersua sama Fayza, temen kampus gw. Dia ke #SocMedFest sama temen-temen kantornya. Ngobrol-ngobrol disitu, eh Nacile, Ilham, dan Ojan nyamperin gw. And you know the rest... Modusin Paija. HAHAHA.

Ngalor ngidul keliling booth dilakukan. Dari mulai nyari gratisan cupcake di booth Piknikasik (ini murahin),
ke booth WEGO,
foto-foto camen di booth Aneka Yes! (sumpah ya ini...),
solat Ashar,
nonton flashmob sambil bawa kangkung (yang flashmob bawa kangkungnya, bukan kita),
minum kopi gratisan (murahin again),
si Nacile curi-curi pandang ke TedKho,
gosipin temen-temennya Ojan dan Ilham yang... random,
nonton parkour dan ketemu temen smp gw si Rama,
ketemu temen kuliah gw juga si Ghema di booth apa lupa,
liatin Gangnam Style flashmob,
ngadem ngecharge depan panggung,
solat Maghrib,
nonton PROJECT POP!

Nah ini! Gw itu udah dikenalin sama musik P-Project dari gw masih kecil, masih TK kayaknya deh. Yang ngenalin adalah tante gw yang notabene adalah temen-temennya kang Joehana P-Project. Gw sebagai anak kecil manis dan lucu dan lugu dan gampang dibully tante-tante, nurut aja diperdengarkan dan dipengaruhi musik P-Project. Hasilnya adalah gw mencintai mereka. Awwh. Gw sampe punya semua album P-Project, HAFAL BANGET LIRIKNYA, selalu nonton P-Project Show, punya komik Si Lender hasil karya mereka, selalu beli pake duit sendiri album-albumnya Project Pop, dan lainnya. Tapi gw nggak ikut fans clubnya. Hahaha.

Hari itu adalah, kali pertama gw nonton mereka nyanyi live selama 17 tahun gw suka sama mereka! Gila. Kalo ketemu personilnya mah sering, tapi nyanyi live justru belom hahaha. Di #SocMedFest mereka nyanyi lagu Dangdut is the Music of My Country, Goyang Duyu, Metal vs Dugem, Bukan Superstar, dan Ingatlah Hari Ini. Gw lupa ada berapa lagu deh. Gw dan Nacile menikmati euforia, sementara cowok-cowok di belakang jagain tas kita. Huahahap makasih teman-teman

sebelom kangkung2 menari bersama

suasana booth sembari nunggu kopi dari Ojan

isi caption sama kayak diatas

Gangnam Style

FROJEK FOF!

ngelawak terus

 Setelah lelah ajojing nista dengan segala uhuk curcol lagu, oke itu gw dan Nacile doang, kita berniat pulang. Eh, ternyata ada booth menarik. Booth milik Teh Botol, eh apa ID_Berkebun ya? Pokoknya menarik, apalagi untuk ngadem. Disana banyak banget tanaman yang membuat pengen foto-foto. Murahin again.

LUCU KAN!

ini sisi sebelah kanan

ada ginian

muda mudi murahin terjebak malam minggu (dem!)

Mari kita pulang karena waktu menunjukkan pukul 8 lewat banyak. Gw harus bikin kue dirumah. Tadinya gw mau pulang naik 19 ke Terminal Blok M, tapi kok ya males juga pulang sendiri bukan dari kampus jam segitu? Macet menggila pula di Fatmawati nantinya. Pas jaman Communileague dulu sih gw cuek mau pulang jam berapa malem juga, karena biasanya gw...nebeng. HAHA. Nggak juga sih, gw sering pulang sendiri juga. Mungkin udah lama nggak dibiasain pulang bukan-dari-kampus malem kali ya. Hem.

Alhasil gw ikutan naik TransJakarta. Dengan jalan kaki dari pintu keluar GBK, nyebrang ke Polda, nyebrang ke Jembatan Sirotol Mustaqim (nama yang diciptakan oleh Thina dan Priska. Jembatan ini bikin orang jadian-putus-jadian-putus lagi saking panjangnya. Semoga hanya sekali seumur hidup gw naik jembatan ini pas mau ke Plangi waktu itu hahaha), dan naik TJ Pinang Ranti. Gw nggak tau halte apa, kayaknya itu deh. Gw dan Ojan turun di Kuningan, si Nacile dan Ilham lanjut ke Kampung Rambutan.

Thank you new fellas! Pada punya temen yang ganteng, single, jago masak, jago gambar ga?
*eh maap*
*eh ada nggaaak?*

biduan dangdut

ps: gw baru sadar kalo gw dan Nacile itu hobi mempertemukan teman-teman dari circle pertemanan yang berbeda. Nggak usah gw jabarin siapa aja yang jadi temen kita berdua. Sedih. Aib gw terkuak nista. Aib si Nacile apalagi. HAHA.

salam virtual!

Gara-gara gw dateng ke Jakarta Culinary Festival minggu lalu, gw jadi makin bersemangat untuk masak-masak unyu. Karena apa? Karena chef pastry-nya cakep. Ahoahoahoahoahaha.

Sampe rumah, gw ngetwit banyak yang isinya modus ke chef. Ini dia:

isian macaroon boleh apa aja chef? | bebas kok | kalo diisi sama bahtera rumah tangga kita berdua juga bisa?

chef, manis banget macaroonnya | ah masa? gulanya dikit kok | ih makanya tadi jangan senyum mulu pas masak

chef macaroon ini boleh bawa pulang? | boleh | kalo chefnya boleh juga?

itu asistennya baru kerja? | iya. kenapa? pengen bawa pulang juga? | nggak. cuma mau nanya, dia resign kapan? kebetulan saya lagi nganggur

chef, kalo sin 3 + tan 12 -cos 200 + 29x + 0.54y itu berapa ya? | wah ga tau ya saya | fixed kita jodoh!

Yoi. Gw suka sama chef pastry yang lucu itu :3

salamodus!

yoi

Tempatnya cukup luas, ada lah 20 lebih meja. Menunya ya kayak tempat makan nasi kucing lainnya. Ada nasi bakar, nasi timbel, ayam goreng, ayam bakar, bawal, sate usus, sate ati, sate telor puyuh, tempe mendoan, tahu, empal, pepes, perkedel, ceker, sampe pete jengkol. Doi kayaknya merger nih sama penjaja serabi. Jadi ada juga pilihan sejenis serabi dan roti bakar. Cukup banyak variannya.

punya sapik

kemana kita hari ini?

JAKARTA CULINARY FESTIVAL!!

dari Gugel

di Grand Indonesia Shopping Town!

Jadi, tanggal 4 Oktober, gw berpetualang kuliner bersama Ica dan Mya. Kita dateng pas grand opening karena pasti masih banyak makanan. Hahaha. Dengan biaya masuk venue seharga IDR 20K, kita dapet Teh Botol Less Sugar yang botol pet. Bayar untuk masuk sih cuma pas grand opening aja yang sampai hari Minggu itu, abis itu gratis kayaknya sampe tanggal 31 Oktober. Kita dicap kayak masuk Dufan

cap tangan tiga

Guidebook and ticket

Abis itu langsung keliling-keliling nyari makanan gratisan. Sampailah di booth Mc Cornick. Disana kita makan ayam yang udah dimarinasi sama bumbu dan roti Perancis. Okesip. Jalan lagi dan nemu banyak booth dan panggung demo masak. Kita dateng kesitu masih sepi, soalnya masih jam 2 siang.

Ada nih yang menarik. Es krim khas Turki. Es krimnya ada rasa vanilla, coklat dan stroberi. Gw liat sih biasa aja, tapi pertunjukan menyajikan es krimnya itu yang menarik. Si bule Turki itu pake pakaian Turki, trus teriak-teriak. Jadi di depan dia itu ada gentong-gentong es krim. Cara ngambil es krimnya itu unik, pake besi panjang. Yah kalo di kita mah linggis deh. Si es krim dicolok, masukin ke cone, trus dilempar-lempar kayak bartender lagi main botol. Sebelum ngasih ke pembeli, pembelinya juga dimainin dulu. Pas udah mau di tangan pembeli, eh diambil lagi. Tarik ulur gitu lah macam hubungan

#eaaaak

abangnya beraksi. cendol atu!

Abis liatin es krim itu, kita menyusuri booth lain. Di sebelah booth Potato Head, ada booth apa nggak tau ini namanya. Yang jelas di mejanya ada canape salmon, lamb dan...pork. Pengen gw ganti pake cucur boleh nggak ya?

booth apa ini ya?

Terus kita jalan ke aisle lainnya. Disana ada cooking demo di stagenya Miele. Ada chef Sandra Djohan lagi masak dengan berbahasa Inggris. Kita bertiga duduk aja nonton disitu. Udah setengah jalan sih masaknya.  Doi masak sejenis apel mungkin ya, dibolongin dan dikerok isinya. Terus di panggang gitu. Nah entah gimana, dibuatlah meringue dan dimasukin ke apel. Trus dipanggang.

Masakan kedua itu, kalo kuping gw bagus, adalah duck breast. Si dada bebek ini dibumbuin garam dan merica, lalu digoreng dengan cara pan-seared. Eh, apa iya? Oke gw ngasal sih, tapi kayaknya gitu teknik gorengnya. Abis itu dipanggang. Eh, sejujurnya gw lupa hahahaha. Lalu dia bikin mashed potato, goreng sesuatu yang gw nggak tau itu apa kayaknya hati bebek atau bahasa Perancisnya adalah foie gras, lalu bikin saus dengan cara mengkaramelisasi buah apel dan buah anggur.

Setelah semua matang, tiba-tiba datanglah sebotol besar...RED WINE. Jengjet. Gw dan kedua wanita (mudah kagum) ini mulai panik. Panik takut disuruh mandi pake red wine. Abaikan. Nah ternyata harusnya si dada bebek ini tuh di marinasi dulu pake red wine. Dan terimakasih Tuhan karena itu bebek udah mateng. HAHA. Tapi ternyata si red wine tetap dipakai untuk... saus. Hening merajalela. Untungnya sih sausnya cuma buat hiasan di piring.

Pas penonton disuruh nyobain, piring-piring plastik berisi bebek dikasih ke penonton. Semoga itu (bismillah) tanpa saus. Rasa bebeknya enak, tapi potongan daging buat gw itu banyak lemaknya. Mashed potato menurut gw agak kurang creamy, karena gw suka yang creamy. Apel sama anggurnya manis asem. Tunggu deh. Pas nulis ini gw beneran baru sadar. Apa iya nggak pake saus yang tadi?

JENGJENG...

Bismillah aja deh semoga aman.

Buat yang merasa gw terlalu berlebihan menganggap makanan pake alkohol ya, silahkan aja. Tapi menurut gw ya that's a BIG deal. Bukan sok alim atau sok halal, tapi buat gw kalo haram mah haram aja. Tapi ya balik lagi ke pribadi masing-masing sih hehe :)

apple with meringue

duck breast

Selesai dari situ, kita nyari gratisan lagi dong. Maklum mental mahasiswa, meskipun status udah lulus, tapi penghasilan masih minim. HAHA. Kita ke booth Greenfield nyobain keju mozzarela dan susu coklatnya. Menurut gw sih kejunya kurang chewy. Chewy-chewy naqal. Oke maaf. Apa karena emang belom pernah nyobain fresh mozzarela sebelumnya ya?

Sebelum balik ke booth Miele buat nonton cooking demo lagi dari chef lain, di stage Rotaryana ada persiapan buat cooking demo selanjutnya. Chefnya ganteng! Tapi belom mulai masak. Kita keliling lagi. Di areanya Elyx lagi ada bikin cocktail bersama yang dipandu oleh Santos. Diantara peserta pembuat cocktail bersama itu, ada chef yang sempet rame di twitter gara-gara kemunculannya di Masterchef Indo. Iyak, Chef Arnold! Lucu sih mukanya. Hahaha

itu tuh yang di baris 2 pake baju putih

Kemudian kita ke booth Miele lagi. Numpang duduk di bangku depan sembari ngeliat persiapan cooking demo. Chef selanjutnya yang akan beraksi namanya Chef Ray Janson dan Chef Odie Djamil. Entah siapa gw belom kenal. Gw cuma tau celebrity chef itu yang ada di Masterchef Indonesia aja. Juga Farrah Quinn, Bara Patiradjawane, Sisca Soewitomo. Dan Rudy Choerudin. Hehe. Dua chef ini siapa? Gw nggak tau tuh. Siapa gerangan?

*cie sombong*
*dilempar mixer*

Ada 2 buah botol di meja chef itu yang menyita perhatian kita bertiga. Botol apakah itu? Ada om jin didalamnya? Jadi itu ada minyak biji anggur dan sebuah botol yang kita mencurigai itu alkohol. Waduh.

yang kiri grapeseed oil. yang kanan?

Chef Ray memulai masak dengan masakan pertama yaitu Roast Chicken. Dia hanya pake aroma aja dari jamur truffle. Karena truffle sangat terkenal dengan harganya yang mahal. Aroma itu dia ambil dari truffle salt dan truffle oil. Pas Chef Odie ngasih garem itu ke penonton untuk dilihat dan dibaui, gw sudah mulai agak nggak konsen. Ehm. Cakep bo. HAHAHA

*wanita mudah kagum mode: ON!!*

Roast Chicken mulai dibumbui pake butter dan juga pake sayuran yang dipanggang bareng. Sampai saat itu masih aman. Sampai suatu ketika, dia mengangkat botol yang gw curigai itu

"Sekarang ini saya menggunakan cognac. Cognac ini adalah sejenis minuman alkohol. Kita siram di ayamnya. Ini hanya untuk memberikan aroma saja, karena nanti jika dipanggang, alkoholnya akan menguap. Jadi aman."

Aman karena nggak bakal mabok. Tapi nggak aman buat ke surga, Chef. Hehehe. Fixed sudah gw tidak akan mencoba itu ayam. Sementara ayam dipanggang, Chef Ray bikin risotto! Hore. Selama ini yang gw liat bikin risotto itu si Jamie Oliver di tivi, eh sekarang liat langsung. Sejujurnya gw nggak begitu tertarik sama makanan ini, tapi perut kosong ini (dan mata yang hanya melihat ke satu fokus) membuat tertarik untuk tetep nonton.

ki-ka: Chef Ray dan Chef Odie

Lagi-lagi Chef Odie nyamperin penonton untuk mengedarkan keju Gruyere, keju khas Perancis dengan bau yang tajam. Dan lagi-lagi gw iseng nanya "ini keju tua?" kepada Chef Odie. Lalu Chef Odie nanya ke Chef Ray dan menjawab "itu keju tua sekitar *blabla* tahun". Gw lupa. Gw nggak merhatiin jawabannya. Nggak begitu peduli mau keju tua, muda ato janda anak 3, yang penting gw interaksi.

HAHAHAHA murah lu dhe!

Eits, ini namanya atas dasar ilmu pengetahuan. Oke ngeles. Risotto akhirnya jadi dengan ikan pan-seared dan jamur apa gitu diatasnya. Enak ternyata. Coba ah dirumah. Pas ditawarin roast chicken, kita bertiga kompak menolak. Meskipun Ica penasaran. HA.

ros ciken

risotto

Setelah icip gratisan, kembali lagi kita melihat permasakan ini. Ternyata saat ini giliran Chef Odie, seorang pastry chef (luar biasa) yang belajar masak secara otodidak (double luar biasa) dan akan membuat MACARON karena dia jago bikin ini sampai dijuluki MACARON GUY! 
*mimisan*

Sehari sebelumnya, gw bikin macaron pake resep dari Martha Stewart. Entah salah ngocok telor atau salah panggang, hasilnya jadi kayak cookies gagal. Pas tau si Chef Odie mau bikin macaron, langsung gw nafsu. Nafsu mencatat. Dan melihat tekniknya. Dan... yeah you know the rest. HAHA

Teknik cukup rumit ini membuat gw nanya mulu. Kali ini bukan nanya iseng biar interaksi (secara anak komunikasi yee), tapi emang serius pengen tau. Dari mulai pewarna, teknik baking, dan lainnya. Mantap!

sebelum dipanggang, harus di-tap bawah loyangnya

how to kecrot

duo chef dan asisten chef

haloooo

*gatel banget lo dhe!*

HEHEHE! Banyak fotonya. HEHEHE. Ini hasil macaronnya. Enak! Nggak begitu manis dan fillingnya enak. Duh sugar high nih gua

strawberry macaron. enak!

name card. ihik ada nomer henfonnya!

*twitternya pun langsung gw follow*

Selesai sudah cooking demo dari mereka. Saatnya kami bertiga makan beneran. Laper. Sebelum nyari makan, kita mampir di booth majalah Dreams. Disana bisa foto gratis ala afternoon tea lalu nyobain makanan kecilnya mereka. Ada (kayaknya) jus semangka kuning, shrimp canape dan squid. Dan gw nyobain squid karena bentuknya aneh. Item. Rasanya? Rasanya gitu deh. Pernah makan tinta cumi pake cumi, bawang dan jahe? Ya seputar itu rasanya

properti di atas meja afternoon tea

itu tuh sendok isi item yang gw makan

hasil fotonya jadi gini

goodie bag

Abis foto di Dreams, kita ke Little Yokohama makan Ramen Set IDR 27K kalo nggak salah. Ochanya IDR 7K-an. Menurut lidah gw dan Ica, rasanya sih biasa aja yaa. Ochanya pait kayak paitnya green tea.

ramen and ocha

Setelah ngakak-ngakak karena hormon endorfin yang meningkat tajam, kita pun pulang kerumah masing-masing. Terimakasih duo Bekasi yang telah food trip gratisan dan eye trip gatelan bersama saya. Plan selanjutnya, kesana lagi dengan berharap ada Marcel Vigneron! Ganteng juga. Hahaha. Yuk lah kunjungi JCF at Grand Indonesia, West Mall level 5! 

au revoir!

salam macaron!
*tabur icing sugar di udara*